56.-(1) Για τους σκοπούς του παρόντος άρθρου-
«μικρές ποσότητες θηράματος» σημαίνει τις ποσότητες που καθορίζονται στο Παράρτημα ΧΙΙΙ∙ και
“υποστατικό” σημαίνει-
(α) ξενοδοχείο, υπεραγορά, περίπτερο, κατάστημα, πανδοχείο, εστιατόριο, καφενείο, ταβέρνα ή υποστατικό παρόμοιου είδους,
(β) οποιοδήποτε χώρο, υπαίθριο ή μη, στον οποίο πωλείται θήραμα ή είδος άγριας πανίδας ή στον οποίο πωλείται, προσφέρεται ή ετοιμάζεται μαγειρευμένη τροφή για πώληση ή προσφορά για ανθρώπινη κατανάλωση.
(2) Τηρουμένων των διατάξεων του άρθρου 10, κανένα θήραμα ή άλλο είδος άγριας πανίδας δεν μαγειρεύεται, πωλείται ή προσφέρεται σε οποιοδήποτε υποστατικό και κανένα όνομα ή περιγραφή οποιουδήποτε θηράματος ή είδους άγριας πανίδας δεν μπορεί να αναφέρεται σε κατάλογο φαγητών οποιουδήποτε υποστατικού ή σε σχέση με οποιοδήποτε υποστατικό.
(3) Πρόσωπο το οποίο μέσα σε οποιοδήποτε υποστατικό ή σε σχέση με οποιοδήποτε υποστατικό:
(α) Μαγειρεύει ή πωλεί οποιοδήποτε θήραμα ή είδος άγριας πανίδας∙
(β) επιτρέπει ή ανέχεται όπως οποιοδήποτε θήραμα ή είδος άγριας πανίδας μαγειρεύεται ή πωλείται ή προσφέρεται∙
(γ) χρησιμοποιεί ή επιτρέπει ή ανέχεται τη χρήση οποιουδήποτε καταλόγου φαγητών στον οποίο αναφέρεται το όνομα ή οποιαδήποτε άλλη περιγραφή θηράματος ή είδους άγριας πανίδας∙
(δ) προσφέρει οποιοδήποτε είδος άγριας πανίδας∙ ή
(ε) προσφέρει θήραμα∙
είναι ένοχο αδικήματος:
(4) Ιδιοκτήτης ή πρόσωπο που έχει την ευθύνη, τον έλεγχο ή τη διαχείριση υποστατικού ή οποιουδήποτε μέρους υποστατικού όπου οποιοδήποτε θήραμα ή είδος άγριας πανίδας μαγειρεύεται, πωλείται ή προσφέρεται κατά παράβαση των διατάξεων του παρόντος άρθρου είναι ένοχος αδικήματος, εκτός αν αποδείξει, προς ικανοποίηση του δικαστηρίου, ότι έλαβε κάθε λογικό μέτρο και προφύλαξη για την παρεμπόδιση διάπραξης του αδικήματος.
(5) Θηροφύλακας ή μέλος της αστυνομικής δύναμης μπορεί, χωρίς δικαστικό ένταλμα, να εισέλθει σε οποιοδήποτε υποστατικό ή σε οποιοδήποτε μέρος υποστατικού εντός του οποίου έχει λόγους να πιστεύει ότι μαγειρεύεται, πωλείται ή προσφέρεται θήραμα ή είδος άγριας πανίδας κατά παράβαση των διατάξεων του παρόντος Νόμου και να το κατάσχει: