8.-(1) Η Αρμόδια Αρχή έχει εξουσία να διερευνά τη συμμόρφωση των επιχειρήσεων τροφίμων και άλλων προϊόντων με τις διατάξεις του παρόντος Νόμου ή/και να εξετάζει και διερευνά, κατόπιν υποβολής παραπόνου ή/και αυτεπάγγελτα, τυχόν παραβάσεις των διατάξεων του παρόντος Νόμου.
(2) Κατά τη διεξαγωγή οποιασδήποτε έρευνας, η Αρμόδια Αρχή δύναται να-
(α) ζητεί και λαμβάνει από οποιοδήποτε πρόσωπο το οποίο αφορά η έρευνα και για το οποίο εύλογα πιστεύει ή θεωρεί ότι κατέχει οποιεσδήποτε πληροφορίες ή/και έχει υπό τον έλεγχο ή/και την εξουσία του οποιαδήποτε έγγραφα ή/και στοιχεία σχετικά με την έρευνα, τις εν λόγω πληροφορίες ή/και έγγραφα ή/και στοιχεία·
(β) εισέρχεται χωρίς προηγούμενη προειδοποίηση και οποιαδήποτε εύλογη ώρα, επιδεικνύοντας πιστοποιητικό της ιδιότητάς του, σε οποιοδήποτε κτήριο ή υποστατικό ή άλλον χώρο, εξαιρουμένης της κατοικίας, στον οποίο έχει εύλογη αιτία να πιστεύει ότι φυλάσσονται στοιχεία ή/και έγγραφα που σχετίζονται με την έρευνα∙
(γ) διεξάγει τέτοιες έρευνες, ελέγχους, επιτόπιες επιθεωρήσεις και διερευνήσεις, όταν αυτές κρίνονται αναγκαίες, ώστε να διαπιστωθεί κατά πόσο τεκμηριώνεται η υποβολή ή μη, ψευδών, ελλιπών, ανακριβών ή/και παραπλανητικών πληροφοριών.
(3) Απαγορεύεται σε οποιοδήποτε πρόσωπο να παρακωλύει ή να παρεμποδίζει με πράξη ή παράλειψη την Αρμόδια Αρχή κατά την εκτέλεση των καθηκόντων της.