Ελάχιστες απαιτήσεις που απαιτούνται στη σήμανση και παρουσίαση

7.—(1) Η σήμανση, παρουσίαση καθώς και η διαφήμιση του κρέατος πουλερικών που προορίζεται για τον τελικό καταναλωτή πρέπει να είναι σύμφωνες τουλάχιστο με τις πιο κάτω απαιτήσεις, όπως αναφέρονται στα εδάφια (3), (4), (5) και (6) του παρόντος άρθρου και του εδαφίου (2) του άρθρου 9.

(2) Στην περίπτωση νωπού κρέατος πουλερικών, η ημερομηνία ελάχιστης χρονικής διατηρησιμότητας αντικαθίσταται από την ημερομηνία της ένδειξης "κατανάλωση πριν από...".

(3) Στην περίπτωση προσυσκευασμένου κρέατος πουλερικών, πρέπει να αναγράφονται στην προσυσκευασία του κρέατος, ή στην ετικέτα του και αναπόσπαστα συνδεδεμένα με αυτή, τουλάχιστον τα ακόλουθα στοιχεία:

(α) Η κατηγορία, όπως αναφέρεται στο εδάφιο (1) του άρθρου 5·

(β) η συνολική τιμή και η τιμή ανά μονάδα στη λιανική πώληση στην περίπτωση του νωπού κρέατος πουλερικών

(γ) η κατάσταση στην οποία το κρέας πουλερικών διατίθεται στο εμπόριο σύμφωνα με το εδάφιο (2) του άρθρου 5 και η συνιστώμενη θερμοκρασία αποθήκευσης·

(δ) ο αριθμός μητρώου του σφαγείου ή της εγκατάστασης τεμαχισμού, εκτός από τις περιπτώσεις που ο τεμαχισμός και η αφαίρεση κοκάλων πραγματοποιείται στον τόπο πώλησης με σκοπό την άμεση πώληση στον καταναλωτή-

(ε) η ένδειξη της χώρας προέλευσης στην περίπτωση που κρέας πουλερικών εισάγεται από χώρα μη μέλος της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

(4) Το κρέας των πουλερικών που διατίθεται προς πώληση χωρίς προσυσκευασία, εκτός από τις περιπτώσεις όπου ο τεμαχισμός και η αφαίρεση των κοκάλων γίνεται στον τόπο πώλησης με σκοπό την άμεση πώληση στον καταναλωτή και εφόσον αυτός ο τεμαχισμός και η αφαίρεση των κοκάλων γίνεται κατ' απαίτηση του καταναλωτή και παρουσία του, η τελική συσκευασία πρέπει να φέρει τουλάχιστο τις ακόλουθες ενδείξεις:

(α) Την κατηγορία, όπως αναφέρεται στο εδάφιο (1) του άρθρου 5·

(β) την τιμή ανά μονάδα βάρους στη λιανική πώληση-

(γ) την κατάσταση στην οποία το κρέας πουλερικών διατίθεται στο εμπόριο, σύμφωνα με το εδάφιο (2) του άρθρου 5 και τη συνιστώμενη θερμοκρασία αποθήκευσης·

(δ) τον αριθμό μητρώου του σφαγείου ή της εγκατάστασης τεμαχισμού·

(ε) την ένδειξη της χώρας προέλευσης στην περίπτωση του κρέατος πουλερικών που εισάγεται από χώρα μη μέλος της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

(5) Οι λεπτομερείς κανόνες που αφορούν την ένδειξη της ονομασίας κάτω από την οποία πωλείται το κρέας πουλερικών, καθορίζονται με Κανονισμούς.

(6) Οι λεπτομερείς κανόνες σχετικά με-

(α) Την προαιρετική ένδειξη της χρησιμοποιηθείσας μεθόδου ψύξης· και

(β) την προαιρετική ένδειξη της χρησιμοποιηθείσας μεθόδου εκτροφής, καθώς και των όρων τακτικού ελέγχου στους οποίους υπόκειται η χρήση τέτοιων ενδείξεων,

μπορούν να καθορίζονται με Κανονισμούς.

Σύμφωνα με Κανονισμούς μπορούν να καθοριστούν και οι όροι με τους οποίους δύναται να διενεργείται ο τακτικός έλεγχος από την Εντεταλμένη Υπηρεσία, όπως προβλέπεται στην παράγραφο (β), κατά τρόπο ώστε να διασφαλίζονται οι απαραίτητες εγγυήσεις ανεξαρτησίας έναντι των επηρεαζόμενων παραγωγών.