5.-(1) Το Συμβούλιο αποτελείται από τον Πρόεδρο που διορίζεται από τον Υπουργό και από έντεκα άλλα μέλη που επίσης διορίζονται από τον Υπουργό ως ακολούθως:
(α) Πέντε πρόσωπα, τα οποία εκπροσωπούν τα συμφέροντα των παραγωγών και τα οποία διορίζει ο Υπουργός, αφού προηγουμένως συμβουλευτεί τις αγροτικές οργανώσεις ΠΕΚ, ΕΚΑ, Αγροτική και Παναγροτικός~
(β) τρία πρόσωπα, τα οποία εκπροσωπούν τα συφέροντα των εξαγωγέων και τα οποία διορίζει ο Υπουργός, αφού προηγουμένως συμβουλευτεί τις επαγγελματικές οργανώσεις ή τους συνδέσμους που ουσιαστικά εκπροσωπούν, κατά τη γνώμη του, τα συμφέροντα των εξαγωγέων:
Νοείται ότι τα πιο πάνω πρόσωπα, τα οποία θα εκπροσωπούν τα συμφέροντα των εξαγωγέων, θα έχουν κατά τα τρία τελευταία χρόνια πριν από το διορισμό τους εξαγάγει τουλάχιστον τριακόσιους τόνους επιτραπέζιων σταφυλιών ο καθένας~
(γ) ένας δημόσιος υπάλληλος που διορίζεται ονομαστικά από τον Υπουργό και εκπροσωπεί το Υπουργείο Εμπορίου, Βιομηχανίας και Τουρισμού~
(δ) ένας δημόσιος υπάλληλος που διορίζεται ονομαστικά από τον Υπουργό και εκπροσωπεί το Υπουργείο Γεωργίας, Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος και ο οποίος υποδεικνύεται από τον Υπουργό Γεωργίας, Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος~ και
(ε) ένα πρόσωπο το οποίο υποδεικνύεται από τη Συνεργατική Εταιρεία Διαθέσεως Γεωργικών Προϊόντων.
(2) Το Συμβούλιο καταβάλλει στον Πρόεδρο και στα μέλη του την εκάστοτε εγκρινόμενη από τον Υπουργό αντιμισθία ή επίδομα ή και τα δύο.