6. Οι δηλώσεις για την αύξηση ή μείωση της οξύτητας και τη γλύκανση και εμπλουτισμό, υποβάλλονται στην αρμόδια αρχή στη μορφή που καθορίζεται στα Παραρτήματα Ι, ΙΙ, III και IV του παρόντος Νόμου.