18.-(1) Πρόσωπο, το οποίο αυτοπροσώπως ή διά υπαλλήλου του ή άλλου εκπροσώπου του-
(α) παρεμποδίζει με οποιονδήποτε τρόπο την Αρμόδια Αρχή ή τον Επιθεωρητή ή οποιοδήποτε άλλο πρόσωπο το οποίο ενεργεί δυνάμει των διατάξεων του παρόντος Νόμου και των δυνάμει αυτού εκδιδομένων Κανονισμών και Διαταγμάτων, όπως και των Ενωσιακών Κανονισμών, στην εκτέλεση των καθηκόντων τους˙
(β) σκόπιμα κωλυσιεργεί ή παραπλανεί με οποιονδήποτε τρόπο Επιθεωρητή ή άλλο πρόσωπο το οποίο ενεργεί δυνάμει των διατάξεων του παρόντος Νόμου και των δυνάμει αυτού εκδιδομένων Κανονισμών και Διαταγμάτων, όπως και των Ενωσιακών Κανονισμών κατά την εκτέλεση των καθηκόντων και των εξουσιών που τους ανατίθενται βάσει των διατάξεων του παρόντος Νόμου˙
(γ) αρνείται να επιτρέψει στον Επιθεωρητή ή σε πρόσωπο που τον συνοδεύει την είσοδο σε οποιοδήποτε μέρος της εγκατάστασης ή των υποστατικών ή του μεταφορικού μέσου ή άλλου χώρου ή παρεμποδίζει την πρόσβαση σε πληροφορίες και έγγραφα που σχετίζονται με την εγκατάσταση με βάση τις διατάξεις του παρόντος Νόμου και των δυνάμει αυτού εκδιδομένων Κανονισμών και Διαταγμάτων, όπως και των Ενωσιακών Κανονισμών˙
(δ) αποκρύπτει, καταστρέφει ή παραποιεί οποιαδήποτε πληροφορία ή έγγραφο ή άλλα δεδομένα σε οποιαδήποτε μορφή ή παρέχει ψευδή, αναληθή ή παραπλανητικά στοιχεία, πληροφορίες, έγγραφα ή αρχεία˙
(ε) αρνείται ή παραλείπει να συμμορφωθεί με οδηγίες της Αρμόδιας Αρχής ή υποδείξεις του Επιθεωρητή˙
είναι ένοχο αδικήματος και σε περίπτωση καταδίκης του υπόκειται σε φυλάκιση που δεν υπερβαίνει τα δυο (2) χρόνια ή σε χρηματική ποινή που δεν υπερβαίνει τις είκοσι χιλιάδες ευρώ (€20.000) ή και στις δύο αυτές ποινές.
(2) Το εκδικάζον δικαστήριο, επιπροσθέτως οποιασδήποτε ποινής έχει επιβληθεί δυνάμει των διατάξεων του εδαφίου (1), δύναται να διατάξει όπως το κρέας πουλερικών κατασχεθεί, καταστραφεί ή τύχει οποιασδήποτε άλλης μεταχείρισης ή/και να διατάξει το κλείσιμο των εγκαταστάσεων ή άλλων χώρων σε σχέση με τα οποία ή εντός των οποίων διεπράχθη το αδίκημα.